Det søde liv i Gentofte
Alle kender Karen Volfs lækre kager, men færre ved, at hendes bageri lå i Gentofte. Bliv klogere på din lokale virksomhedshistorie, og smag på fortidens lækkerier.
Undervisningen foregår i skolens hjemkundskabslokale. Vi starter med en kort intro til Karen Volfs liv og den virksomhed, hun udvikler. Herefter laver vi en småkagedej og bager. Mens kagerne er i ovnen, ser vi på originale arkivalier. Til sidst spiser vi og evaluerer både forløb og kager.
