Praktik – ernæringsassistent i kantine
Vi er et tværfagligt team i Center for Arbejdsmarked, der understøtter vores kollegers arbejde med borgerne, med digital hjælp, jobsøgning, sundhedsfaglig indsats, nytteindsats eller praktik. Vores opgave er ligeledes at understøtte organisationen med sikker drift af vores fagsystemer og udvikling af digitale muligheder i indsatsen med borgerne.
Derudover har vores team ansvaret for afdelingens kantine og øvrige faciliteter.
Derudover har vores team ansvaret for afdelingens kantine og øvrige faciliteter.
I medarbejderkantinen, på vores afdeling på Birkebjerg Allé, laver vi hver dag morgenmad og frokost til vores kolleger.
I praktikken vil du arbejde med at producere forskellige slags måltider.
Du får også indblik i, hvordan man i et professionelt køkken arbejder med driftsplanlægning, indkøb, madplaner og ernæringsrigtige måltider.
Praktikken kan være 2-5 dage alt efter ønske.